Fakty i mity o tłuszczach
Tłuszcze od lat budzą kontrowersje w dyskusjach o zdrowym odżywianiu. Często kojarzone są z przyrostem masy ciała, chorobami serca i niezdrowym stylem życia. Tymczasem tłuszcze to nie tylko nośnik kalorii,…
Tłuszcze od lat budzą kontrowersje w dyskusjach o zdrowym odżywianiu. Często kojarzone są z przyrostem masy ciała, chorobami serca i niezdrowym stylem życia. Tymczasem tłuszcze to nie tylko nośnik kalorii,…
Podsumowanie Określenie "puste kalorie" to oksymoron, który jest źle rozumiany i interpretowany. Źródło kalorii ma znaczenie i różne produkty żywieniowe mają różny wpływ na metabolizm. Jednak jedzenie bez wartości odżywczych…
Kwasy omega-3 należą do najważniejszych nienasyconych kwasów tłuszczowych, które nie mogą być syntetyzowane przez ludzki organizm – muszą być więc dostarczane wraz z pokarmem. Trzy główne kwasy tłuszczowe omega-3 to…
Insulinooporność to coraz częstszy problem zdrowotny, który dotyka coraz więcej osób zarówno z nadwagą, jak i szczupłe oraz w różnym wieku. Brak wrażliwości na insulinę jest mylnie kojarzony z nadwagą…
Skóra jest największym narządem ludzkiego ciała. Odpowiada ona za ochronę głębszych tkanek przed uszkodzeniami chemicznymi, fizycznymi i infekcjami. Poza tym odbiera bodźce ze środowiska i uczestniczy w termoregulacji. Zobacz też:…
Jony cynku stanowią jedne z najbardziej istotnych minerałów w organizmie ludzkim. Cynk uczestniczy w aktywacji wielu enzymów – białek, które warunkują przeprowadzanie reakcji chemicznych w komórkach. Ponadto cynk wchodzi w…
Rola cynku w gojeniu ran była badana głównie w doświadczalnych badaniach na zwierzętach. W skórze najwyższe stężenie cynku znajduje się w naskórku, zwłaszcza w keratynocytach położonych najbliżej błony podstawnej. Proces…
Ból gardła to jedna z najczęstszych dolegliwości, z jakimi mierzymy się szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Może być wynikiem infekcji wirusowej, bakteryjnej, alergii, a nawet suchego powietrza. Choć apteki oferują wiele…
Cynk jest jednym z najważniejszych minerałów dla szybko rosnących organizmów. Bierze udział nie tylko w utrzymaniu prawidłowego rozwoju, ale także warunkuje utrzymanie właściwego stanu zdrowia na lata. Cynk pełni funkcję…
Aby zachować zdrowie i witalność organizm potrzebuje codziennej dawki witamin i minerałów, które umożliwiają sprawne funkcjonowanie jego nawet najmniejszych elementów. Jednym z tych kluczowych minerałów jest cynk – odpowiada on…