Cząber letni (ogrodowy) stanowi najbardziej znaną odmianę cząbru. Należy do zestawu tradycyjnych ziół stosowanych w kuchni wschodnioeuropejskiej i niektórych lokalnych odmianach kuchni amerykańskiej. W ujęciu botanicznym jest to jednoroczne zioło,…
Zioła od wieków towarzyszą ludziom jako naturalne wsparcie w łagodzeniu różnych dolegliwości. Wspomagają trawienie, ułatwiają zasypianie, pomagają radzić sobie ze stresem czy wspierają odporność. Dla wielu osób są alternatywą lub…
Imbir – aromatyczne kłącze Zingiber officinale – łączy w sobie rolę intensywnej przyprawy i jednego z najstarszych naturalnych środków leczniczych. Jego charakterystyczny, lekko pikantny smak pochodzi od gingeroli i shogaoli, związków kojarzonych z działaniem…
Żeń-szeń jest rośliną leczniczą szeroko stosowaną w tradycyjnej medycynie Dalekiego Wschodu. Korzeń żeń-szenia powszechnie uważany jest za zioło pochodzące z Chin. Jednak kilka rodzajów korzenia żeń-szeń uprawia się aż w…
Siemię lniane, czyli nasiona lnu, to naturalny produkt o niezwykle korzystnych właściwościach zdrowotnych, który od wieków znajduje zastosowanie zarówno w medycynie naturalnej, jak i codziennej diecie. Dzięki bogactwu składników odżywczych…
Choć regularna aktywność fizyczna, odpowiedni sen i redukcja stresu mają ogromne znaczenie, to dieta odgrywa fundamentalną rolę w budowaniu i utrzymaniu silnego układu odpornościowego. Odpowiednie składniki odżywcze dostarczane z jedzeniem…
Istnieje wiele doskonałych ziół wspierających funkcjonowanie układu odpornościowego i walkę z przeziębieniem. Od Astragalusa do Gorzknika Kanadyjskiego, Liści Oliwnych do oleju z Oregano. Czym jest układ odpornościowy i dlaczego jest…
Kminek jest składnikiem diety człowieka od tysięcy lat. Jest uprawiany na Bliskim Wschodzie, w rejonie Morza Śródziemnego, w Indiach i Chinach. Obecnie większość kminku sprzedawanego na światowym rynku pochodzi z…
