Dla wielu z nas pietruszka to jedynie zielony dodatek do rosołu lub element włoszczyzny, który po ugotowaniu wywaru często ląduje w koszu. To ogromny błąd, bo w rzeczywistości ta skromna…
Topinambur, znany również jako słonecznik bulwiasty, to roślina pochodząca z Ameryki Północnej, która zyskuje coraz większą popularność w Europie, w tym także w Polsce. Choć wyglądem przypomina nieco ziemniaka, jego…
Kontuzja to nie tylko przerwa w treningu czy codziennej aktywności. To złożony proces naprawczy, w którym organizm przechodzi przez fazę stanu zapalnego, odbudowy tkanek i przebudowy włókien. W każdej z…
Zapotrzebowanie na witaminę A jest zróżnicowane. Zależy od wieku, płci i stanu fizjologicznego. Najwięcej witaminy A potrzebujemy podczas długotrwałego stresu i infekcji oraz w przypadku stosowania diety zawierającej bardzo małe…
Korzyści zdrowotne ze spożywania liści laurowych obejmują lepsze trawienie, przeciwdziałanie chorobom układu oddechowego, przeciwdziałanie wypadaniu włosów. Liść laurowy również ma działanie przeciwzapalne i poprawia stan układu krążenia, pomaga w walce z…
Dynia to odmiana kabaczka, którą ludzie często kojarzą z tradycyjną dekoracją na Halloween lub nadzieniem do ciasta na Święto Dziękczynienia. Jednak miąższ rośliny dyni zapewnia szereg korzyści zdrowotnych również wtedy,…
Świeże owoce i warzywa są bezcennym źródłem witamin i minerałów, a ich wartości podawane przez dietetyków i specjalistów od żywienia są najbliższe tym ujętym w literaturze wtedy, kiedy spożywamy produkty…
Beta-karoten to roślinna prowitamina przekształcana przez nasz organizm w witaminę A. Jest ceniony między innymi z powodu właściwości antyoksydacyjnych, czyli neutralizujących wolne rodniki. Powodują one uszkodzenia komórek i przyspieszają proces…
Czy wiesz, że jedzenie to też naturalne afrodyzjaki? A w miłosnym menu nie może zabraknąć potraw bogatych w cynk? Ten „minerał seksu” wpływa na libido i płodność. Poznaj listę produktów, które…
