You are currently viewing Dieta wzmacniająca włosy – czego potrzebują zdrowe włosy?

Dieta wzmacniająca włosy – czego potrzebują zdrowe włosy?

Opublikowano 15 lipca, 2025

Wiele osób pragnie mieć mocne i zdrowe włosy, zwłaszcza gdy się starzeją. Co ciekawe, włosy rosną około 1,25 cm (0,5 cala) na miesiąc i 15 cm (6 cali) na rok. To, jak szybko rosną, zależy od takich czynników jak wiek, stan zdrowia, genetyka i dieta. Chociaż nie możesz zmienić czynników takich jak wiek i genetyka, dieta jest jedną z rzeczy, nad którymi masz kontrolę. Spożywanie diety pozbawionej odpowiednich składników odżywczych może prowadzić do utraty włosów. Z drugiej strony, zbilansowana dieta zawierająca odpowiednie składniki odżywcze może pomóc we wzroście włosów, zwłaszcza jeśli doświadczasz utraty włosów z powodu niewłaściwego odżywiania

Dieta wzmacniająca włosy powinna być przede wszystkim bogata w składniki je odżywiające i poprawiające funkcjonowanie skóry głowy. Często zapominamy o tym, że włosy jako wytwory naskórka są od niego ściśle zależne. Zaburzenie funkcjonowania skóry przekłada się na wytrzymałość i zdrowie włosów oraz paznokci. Odpowiednia pielęgnacja jest niezwykle ważna, jednak dietą również możemy zadbać o piękne i zdrowe włosy. 

Białko w diecie jako czynnik zapobiegający wypadaniu włosów

Włosy są strukturami powstającymi przy udziale naskórka zbudowanymi z bardzo wytrzymałego białka – keratyny. Niedobór białka w diecie przekłada się na stan włosów, które nie mogą zostać odpowiednio wytworzone. Dieta wzmacniająca włosy powinna zawierać nabiał, mięso i jajka – zdrowe włosy potrzebują źródła wysokowartościowego białka, które może być wykorzystywane przez organizm do wytwarzania dużej ilości wytrzymałej keratyny.

Zobacz też: Bataty – czerwone, słodkie ziemniaki – wartości odżywcze

Szczególnie istotne są jajka, które zawierają duże ilości aminokwasu siarkowego – cysteiny. Wchodzi ona w skład keratyny i umożliwia utrzymanie przez to białko specyficznej struktury, która znacznie zwiększa jego oporność na uszkodzenia chemiczne i fizyczne (powinno to zainteresować osoby często farbujące lub rozjaśniające włosy).

Witaminy wpływające na jakość włosów

Wytrzymałe i zdrowe włosy potrzebują witamin, szczególnie tych z grupy B. Możemy je znaleźć w produktach pełnozbożowych, kaszach i otrębach. Dieta wzmacniająca włosy powinna być też uzupełniana o orzechy, które zawierają wiele składników o ogólnoustrojowym pozytywnym działaniu. Dbając o zdrowie całego organizmu pośrednio dbamy też o jego pojedyncze elementy.

Minerały dla włosów

Dieta wzmacniająca włosy to dieta bogata w cynk. Niedobory cynku prowadzą do rozwarstwień struktury włosa, zwiększonej łamliwości i ryzyka wypadania. Do produktów bogatych w cynk zalicza się otręby, sery i kiełki. Wprowadzenie do codziennej diety zwłaszcza tych ostatnich pozwoli na utrzymanie właściwego poziomu cynku. Wśród innych minerałów istotnych dla zdrowia włosów wyróżnia się: żelazo, miedź i krzem. Należy więc pamiętać, że dbając tylko o poziom cynku bez zwracania uwagi na pozostałe elementy – nie uzyskamy oczekiwanego efektu pięknych i wytrzymałych włosów. 

Produkty wzmacniające włosy

Świeże warzywa i owoce stanowią niemal skondensowane źródło witamin, minerałów i innych składników odżywczych. Najcenniejszy jest karoten, który możemy znaleźć w marchwi, dyni i pomidorach. Te ostatnie – zwłaszcza w postaci suszonej – zawierają również liczne antyoksydanty, wśród których za najważniejszy uznaje się likopen. Zmniejsza on uszkodzenia włosów zachodzące w trakcie rozjaśniania, przebywania na słońcu lub po kontakcie z powietrzem zanieczyszczonym smogiem. Stanowi to świetne uzupełnienie stosowanych odżywek i specyfików ochronnych.

Co jeść na zdrowe włosy?

Stan włosów w dużej mierze zależy od codziennej diety. Niedobory składników odżywczych mogą prowadzić do osłabienia cebulek, nadmiernego wypadania, łamliwości i utraty blasku. Dlatego, aby wspierać prawidłowy wzrost i regenerację włosów, warto dostarczać organizmowi składników niezbędnych do budowy struktury włosa i utrzymania zdrowej skóry głowy.

Najważniejsze składniki odżywcze wspierające zdrowie włosów to:

  • Białko – podstawowy budulec keratyny, z której zbudowany jest włos. Znajdziesz je m.in. w jajkach, rybach, roślinach strączkowych, chudym mięsie i produktach mlecznych.
  • Żelazo – jego niedobór to jedna z częstszych przyczyn nadmiernego wypadania włosów, szczególnie u kobiet. Dobrym źródłem są czerwone mięso, natka pietruszki, jarmuż, rośliny strączkowe i pełne ziarna.
  • Cynk i selen – wspierają metabolizm komórkowy i chronią mieszki włosowe przed stresem oksydacyjnym. Warto sięgać po orzechy brazylijskie, pestki dyni, jaja i produkty pełnoziarniste.
  • Witaminy z grupy B (szczególnie biotyna, B6, B12) – wspomagają wzrost włosów i utrzymanie zdrowej skóry głowy. Występują w produktach takich jak drożdże, jaja, mleko, banany i awokado.
  • Kwasy omega-3 – działają przeciwzapalnie, poprawiają mikrokrążenie skóry głowy i wspomagają nawilżenie. Ich źródła to tłuste ryby morskie (łosoś, makrela, sardynki), siemię lniane i olej lniany.
  • Witamina A i E – odpowiadają za elastyczność włosa i prawidłową pracę gruczołów łojowych. Można je znaleźć w marchwi, batatach, szpinaku, migdałach i olejach roślinnych.

Jakie są najlepsze produkty spożywcze na porost włosów?

Marchewka

Zawiera beta-karoten, który nasz organizm przekształca w witaminę A. Poprawia ona strukturę włosów oraz sprawia, że są lśniące i zdrowe. Jest też kluczowa w procesie widzenia, a jej niedobór prowadzić może do tzw. kurzej ślepoty. Chrup marchewkę także dlatego, że jest źródłem witamin C, E, K, PP oraz krwiotwórczego żelaza.

Czerwona papryka

Ma tak wiele właściwości odżywczych, że zalicza się ją do superżywności (tzw. superfoods). Zawarty w niej krzem poprawi strukturę Twoich włosów i przyspieszy ich wzrost. Czerwona papryka zawiera także żelazo, cynk, witaminę C i E oraz beta-karoten. Wszystkie wymienione witaminy i minerały korzystnie wpłyną na zdrowie i urodę oraz wzmocnią włosy.

Czarne porzeczki

Zawierają rekordową ilość – niezbędnej dla naszych włosów – witaminy C. Porzeczki są także źródłem witaminy B3, prowitaminy A, potasu, żelaza, wapnia i magnezu oraz sporej ilości błonnika. Dzięki temu nie tylko pomogą Ci pielęgnować czuprynę od wewnątrz, ale także – podniosą odporność organizmu, przyspieszą proces przemiany materii oraz poprawiają nastrój i koncentrację.

Siemię lniane

Siemię lniane to numer jeden na liście produktów o największej zawartości żelaza. W 100 g siemienia lnianego znajduje się 17,1 mg tego pierwiastka. Żelazo jest m. in. odpowiedzialne za dobry rozwój włosów i tempo ich wzrostu. Jego niedobór może doprowadzić nawet do łysienia. Na zdrowie i urodę oraz wzmocnienie włosów korzystnie wpłyną także zawarte w siemieniu aminokwasy siarkowe, z których zbudowane są białka, będące podstawowym budulcem włosów.

Łosoś

Zawiera bezcenne kwasy Omega 3. Są one m. in. odpowiedzialne za gospodarkę wodną organizmu. Dzięki nim Twoje włosy będą lśniące, błyszczące i zdrowsze. Łosoś obfituje też w wysokiej jakości białko, witaminę E, A i D. Włącz go do jadłospisu również z uwagi na zawartość dobrego dla serca potasu oraz jodu.

Jajka

Zawierają – ważne dla włosów – witaminy z grupy B, żelazo, cynk i białko. Żywieniowcy uważają obecnie, że możesz jeść jajka nawet codziennie. Czuprynie przysłużysz się także, robiąc z nich odżywczą maseczkę.

Orzechy

Są bogatym źródłem witaminy E, nazywanej witaminą młodości. Jej zadaniem jest m. in. ochrona włosów przed słońcem. Dzięki witaminie E czupryna nie jest przesuszona i ma blask. Orzechy zawierają także witaminy A i z grupy B. Orzeszki ziemne są skarbnicą kwasu foliowego, ważnego zwłaszcza dla kobiet przed ciążą i w ciąży. Jedząc pistacje, dostarczysz organizmowi sporą dawkę żelaza.

Czarna rzepa

Jest źródłem siarki, cynku i prowitaminy A, które upiększą Twoje włosy. Zawiera również witaminy C i z grupy B, potas, żelazo, magnez i wapń. Ma właściwości wzmacniające. Medycyna ludowa uważa ją za antidotum na dolegliwości reumatyczne i bólowe. Jest również składnikiem farmaceutyków stosowanych w dysfunkcjach wątroby. Możesz ją zjeść lub wetrzeć sok w skórę głowy.

Ostrygi

Są skarbnicą cynku, który pomaga m. in. w utrzymaniu prawidłowego stanu czupryny. Cynk sprzyja wzrostowi włosów i sprawia, że stają się grubsze. Jego niedobór ma wpływ na nadmierne przesuszenie i przerzedzanie się włosów. Niewłaściwa dieta, uboga w cynk, może być także przyczyną łupieżu. Dzięki jedzeniu ostryg, podniesiesz także temperaturę w sypialni. Ostrygi to afrodyzjak. Słynny Casanova jadł podobno 50 ostryg podczas jednego posiłku.

Wątróbka

Również przysłuży się pielęgnacji Twoich włosów od wewnątrz. Zawiera m. in. dobrze przyswajalne żelazo (tzw. hemowe) i witaminy z grupy B, odpowiedzialne za zdrowy wygląd włosów, ich gęstość i połysk. Jest także źródłem witaminy A.

Twoja opinia jest mile widziana

Czy ten artykuł okazał się pomocny?

Warto przeczytać:

Nadmierna senność i przemęczenie: przyczyny i objawy

Każdemu z nas zdarza się czasem czuć zmęczenie po intensywnym dniu lub zarwać noc i odczuwać senność w ciągu dnia. Problem pojawia się wtedy, gdy uczucie wyczerpania staje się codziennością, a sen nie przynosi upragnionej regeneracji. Nadmierna senność i przewlekłe zmęczenie mogą znacząco obniżać jakość życia – wpływają na naszą koncentrację, nastrój, motywację i ogólną […]

Czytaj dalej

Właściwości kulinarne i zdrowotne kardamonu

Kardamon to ziele i przyprawa używana od wieków zarówno w kuchni, jak i jako lekarstwo. Kardamon, pierwotnie powszechny składnik potraw z Bliskiego Wschodu i Arabii, zyskał popularność również w Europie. Kardamon pochodzi z nasion kilku różnych roślin należących do tej samej rodziny co imbir. Ma charakterystyczny smak, który pasuje zarówno do słodkich, jak i pikantnych […]

Czytaj dalej

Problemy z wchłanianiem cynku i tego przyczyny

Cynk to pierwiastek, który kojarzymy w pierwszej kolejności z piękną cerą oraz mocnymi, zdrowymi włosami i paznokciami. Tymczasem znaczenie cynku dla organizmu jest ogromne. Właściwie cynk jest niezbędny do funkcjonowania wszystkich naszych narządów. Wchodzi w skład prawie 300 enzymów, które uczestniczą w przemianach metabolicznych. Bierze udział w procesach genetycznych, podziale komórek, w produkcji niektórych hormonów, […]

Czytaj dalej

Angina w ciąży: diagnoza i leczenie

W trakcie ciąży dochodzi do znacznego osłabienia organizmu. Stres, problemy ze snem i czasami również niewłaściwe odżywianie sprawiają, że jeden z najbardziej kluczowych elementów organizmu – układ immunologiczny – przestaje działać w pełni prawidłowo. Skutkuje to łatwiejszą inwazją przez bakterie patogenne, wirusy i grzyby. Wśród jednych z najczęściej wywołujących choroby mikroorganizmów możemy wyróżnić paciorkowce, które […]

Czytaj dalej

Serwis cynek.pl ma charakter edukacyjny. Mimo, że redakcja dokłada wszelkich starań co do jakości merytorycznej przedstawianych treści, wszelkie informacje nie stanowią porady medycznej i nie zastąpią wizyty u lekarza. Z tego powodu redakcja i wydawca serwisu nie mogą ponieść odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zamieszczonych w serwisie, gdyż nie prowadzi konsultacji medycznej w rozumieniu art. 3 ust 1 ustawy o działalności leczniczej.